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  1. Résultat n°1

    Bulletin de la fédération française d'économie alpestre

    Date

    1950-1964

    Cote

    Per1461

    • Contexte : Périodiques
    • Per1401-1500
    • Bulletin de la fédération française d'économie alpestre
  2. Résultat n°2

    Statistiques lait et produits laitiers - Jura.

    Date de publication

    1981

    Auteur

    LALEGERIE André[directeur de publication]

    Cote

    Br2252

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br2251-2500
    • Statistiques lait et produits laitiers - Jura.
  3. Résultat n°3

    Syndicat départemental du contrôle laitier et des aptitudes du Jura - brochures

    Date

    1960-1972

    Cote

    Per99

    • Contexte : Périodiques
    • Per1-100
    • Syndicat départemental du contrôle laitier et des aptitudes...
  4. Résultat n°4

    Bulletin trimestriel - Lait - Statistiques

    Date

    1976-1985

    Cote

    Per781

    • Contexte : Périodiques
    • Per701-800
    • Bulletin trimestriel - Lait - Statistiques
  5. Résultat n°5

    Association amicale des anciens élèves de l'école nationale d'industrie laitière de Poligny

    Date

    1918-1975

    Cote

    Per100

    • Contexte : Périodiques
    • Per1-100
    • Association amicale des anciens élèves de l'école nationale...
  6. Résultat n°6

    Conférences agricoles suivies d'un traité sur la fabrication du fromage façon gruyère.

    Date de publication

    1876

    Auteur

    BOUSSON[auteur]

    Cote

    Br3571

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br3501-3750
    • Conférences agricoles suivies d'un traité sur la fabrication...
  7. Résultat n°7

    Manuel des fromageries ou traité de la fabrication des fromages de Gruyère, Septmoncel, Chevrets, Mont d'Or, etc., etc.

    Date de publication

    1858

    Auteur

    MUNIER Jean-Baptiste[auteur]

    Cote

    8oF1593

    • Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura
    • 8oF
    • 8oF1501-1750
    • Manuel des fromageries ou traité de la fabrication...
  8. Résultat n°8

    Le pays des fromages. La Franche-Comté.

    Date de publication

    2001

    Auteur

    GREUSARD Daniel[co-auteur]

    Cote

    8oF587

    • Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura
    • 8oF
    • 8oF501-750
    • Le pays des fromages. La Franche-Comté.
  9. Résultat n°9

    Pastorale (élevages, lait, beurre, fromage). Catalogue figuré de la 4e section du Musée Populaire Comtois - Citadelle de Besançon.

    Date de publication

    1974

    Auteur

    anonyme

    Cote

    4oF736

    • Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura
    • 4oF
    • 4oF501-750
    • Pastorale (élevages, lait, beurre, fromage). Catalogue...
  10. Résultat n°10

    Cours de laiterie, beurrerie, fromagerie. Le lait dans l'industrie. Album de figures.

    Date de publication

    1953

    Auteur

    anonyme

    Cote

    Br3043

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br3001-3250
    • Cours de laiterie, beurrerie, fromagerie. Le lait dans...
  11. Résultat n°11

    Les vaches laitières. Le lait et ses produits.

    Date de publication

    1887

    Auteur

    LARBALETRIER Albert

    Cote

    8oG599

    • Contexte : Fonds général
    • 8oG
    • 8oG501-750
    • Les vaches laitières. Le lait et ses produits.
  12. Résultat n°12

    Cours de laiterie, beurrerie, fromagerie. Le lait dans l'industrie.

    Date de publication

    1953

    Auteur

    anonyme

    Cote

    Br3042

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br3001-3250
    • Cours de laiterie, beurrerie, fromagerie. Le lait dans...
  13. Résultat n°13

    Lettre de CECALAIT (La)

    Date

    1999-...

    Cote

    Per1358

    • Contexte : Périodiques
    • Per1301-1400
    • Lettre de CECALAIT (La)
  14. Résultat n°14

    Cahiers du contrôle laitier (Les)

    Date

    1967-1969

    Cote

    Per1057

    • Contexte : Périodiques
    • Per1001-1100
    • Cahiers du contrôle laitier (Les)
  15. Résultat n°15

    Compte-rendu du congrès de laiterie tenu à Lons-le-Saunier le 13 septembre 1920.

    Date de publication

    1920

    Cote

    Br3572, Po101 (Ancienne cote aux AD Jura)

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br3501-3750
    • Compte-rendu du congrès de laiterie tenu à Lons-le-Saunier...
  16. Résultat n°16

    Voyage en France : Plaine comtoise et Jura. Haute-Saône, Doubs, Territoire de Belfort, Jura, partie de l'Ain.

    Date de publication

    1901

    Auteur

    ARDOUIN-DUMAZET[auteur]

    Cote

    8oF288

    • Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura
    • 8oF
    • 8oF251-500
    • Voyage en France : Plaine comtoise et Jura. Haute-Saône,...
  17. Résultat n°17

    Les chiffres du lait 1991, année laitière. Agreste - La statistique agricole - Franche-Comté.

    Date de publication

    1991

    Auteur

    Ministère de l'Agriculture[ouvrage collectif]

    Cote

    Br4074

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br4001-4250
    • Les chiffres du lait 1991, année laitière. Agreste...
  18. Résultat n°18

    Le contrôle laitier et beurrier.

    Date de publication

    1949

    Auteur

    SENTEX J.[auteur]

    Cote

    Br3044

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br3001-3250
    • Le contrôle laitier et beurrier.
  19. Résultat n°19

    Acte de Société ou règlement de fruitière pour la fabrication des fromages dans le Jura, lu à la séance du 29 mars du Comice de Poligny qui a voté l'impression.

    Date de publication

    1840

    Auteur

    LANDRY F.[auteur]

    Cote

    Br427

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br251-500
    • Acte de Société ou règlement de fruitière pour la fabrication...
  20. Résultat n°20

    Lait (Le) - revue générale des questions laitières

    Date

    1921-1992

    Cote

    Per1047

    • Contexte : Périodiques
    • Per1001-1100
    • Lait (Le) - revue générale des questions laitières