ALIMENTATION - Recherche

1
Boire et manger en Franche-Comté. Une histoire de l'alimentation.

Date de publication

2002

Auteur

DELSALLE Paul[auteur]

Cote

8oF647
- Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura
- 8oF
- 8oF501-750
- Boire et manger en Franche-Comté. Une histoire de l'alimentation.
2
Repas des humbles, repas des riches en Haute Provence de la fin du XVIIIe au milieu du XXe siècle.

Date de publication

octobre 2016

Auteur

LABADIE Jean-Christophe

Cote

Br4618
- Contexte : brochures
- Br
- Br4501-4750
- Repas des humbles, repas des riches en Haute Provence...
3
L'alimentation pendant le carême en Franche-Comté aux XVIe et XVIIe siècles. [Tiré à part de : Mémoires de la société d'émulation du Doubs n° 46].

Date de publication

2004

Auteur

DELSALLE Paul[auteur]

Cote

Br3909
- Contexte : brochures
- Br
- Br3751-4000
- L'alimentation pendant le carême en Franche-Comté aux...
4
La carte individuelle d'alimentation et les tickets de consommation.

Date de publication

1918

Cote

Br1790
- Contexte : brochures
- Br
- Br1751-2000
- La carte individuelle d'alimentation et les tickets...
5
Histoire générale des techniques 1 : des origines au XVe siècle.

Date de publication

1996

Auteur

DAUMAS Maurice[directeur de publication]

Cote

8oG2087/1
- Contexte : Fonds général
- 8oG
- 8oG2001-2250
- Histoire générale des techniques 1 : des origines au...
6
La cité charnelle du Droit.

Date de publication

2002

Auteur

STORA-LAMARRE Annie[directeur de publication]

Cote

8oG2484
- Contexte : Fonds général
- 8oG
- 8oG2250-2500
- La cité charnelle du Droit.
7
Les aliments.

Date de publication

1882

Auteur

LEFEBVRE Eugène

Cote

8oG542
- Contexte : Fonds général
- 8oG
- 8oG501-750
- Les aliments.
8
Le mécanisme de la vie moderne. Troisième série : la maison parisienne, l'alcool et les liqueurs, le chauffage, les courses.

Date de publication

1908

Auteur

AVENEL Georges d'[auteur]

Cote

8oG3746/3, 8o591/3 (Ancienne cote aux AD Jura)
- Contexte : Fonds général
- 8oG
- 8oG3501-3750
- Le mécanisme de la vie moderne. Troisième série : la...
9
Gènes, pouvoirs et profits. Recherche publique et régimes de production des savoirs de Mendel aux OGM.

Date de publication

2009

Auteur

BONNEUIL Christophe[co-auteur]

Cote

8oG3461
- Contexte : Fonds général
- 8oG
- 8oG3251-3500
- Gènes, pouvoirs et profits. Recherche publique et régimes...
10
Les arts de la boisson. L'Art du distillateur d'eaux-fortes.

Date de publication

1984

Auteur

DEMACHY Jacques-François[auteur]

Cote

Fo79A
- Contexte : Fonds général
- Fo
- Les arts de la boisson. L'Art du distillateur d'eaux-fortes.
11
La vie comtoise au temps de l'Ancien Régime (XVIIIe siècle). Tome I.

Date de publication

1983

Auteur

VERNUS Michel[auteur]

Cote

8oF761/1
- Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura
- 8oF
- 8oF751-1000
- La vie comtoise au temps de l'Ancien Régime (XVIIIe...
12
Les arts de la boisson. L'Art du distillateur liquoriste ; contenant le brûleur d'eaux-de-vie, le fabricant de liqueurs, le débitant, ou le cafetier-limonadier.

Date de publication

1984

Auteur

DEMACHY Jacques-François[auteur]

Cote

Fo79/B
- Contexte : Fonds général
- Fo
- Les arts de la boisson. L'Art du distillateur liquoriste...
13
Manuel de la répression des fraudes et falsifications. Législation - jurisprudence.

Date de publication

1913

Auteur

Manuel de la répression des fraudes et falsifications[anonyme]

Cote

8oG3406
- Contexte : Fonds général
- 8oG
- 8oG3251-3500
- Manuel de la répression des fraudes et falsifications....
14
Grain de sel (Le)

Date

1978-1979

Cote

Per482
- Contexte : Périodiques
- Per401-500
- Grain de sel (Le)
15
Projet de boulangerie communale.

Date de publication

1842

Auteur

SAURIA Charles[auteur]

Cote

Br424
- Contexte : brochures
- Br
- Br251-500
- Projet de boulangerie communale.
16
Histoire industrielle : Le Jura. Revue générale des industries françaises et étrangères, série J n° 73.

Date de publication

[1902-1910 ?]

Auteur

LAGRUE Paul[directeur de publication]

Cote

Br4372
- Contexte : brochures
- Br
- Br4251-4500
- Histoire industrielle : Le Jura. Revue générale des...
17
Archaïsme et modernité en Limousin au XIXe siècle (1845-1880). Tome 1 : la rigidité des structures économiques, sociales et mentales.

Date de publication

1998

Auteur

CORBIN Alain[auteur]

Cote

8oG2187/1
- Contexte : Fonds général
- 8oG
- 8oG2001-2250
- Archaïsme et modernité en Limousin au XIXe siècle (1845-1880)....
18
La fabrique du lait. Europe occidentale, Moyen Age - XXe siècle.

Date de publication

2023

Auteur

KNITTEL Fabien

Cote

8oG4208
- Contexte : Fonds général
- 8oG
- 8oG4001-4250
- La fabrique du lait. Europe occidentale, Moyen Age...
19
Boire et manger. Une histoire de l'alimentation dans le Territoire de Belfort.

Date de publication

2015

Auteur

SCHMAUCH Joseph[directeur de publication]

Cote

Br4513
- Contexte : brochures
- Br
- Br4501-4750
- Boire et manger. Une histoire de l'alimentation dans...
20
Centre culturel de l'Abbaye de Flaran. L'approvisionnement des villes de l'Europe occidentale au Moyen-Age et aux Temps Modernes. Cinquièmes journées internationales d'histoire. 16-18 septembre 1983.

Date de publication

1985

Auteur

HIGOUNET Charles du[auteur]

Cote

8oG477/5
- Contexte : Fonds général
- 8oG
- 8oG251-500
- Centre culturel de l'Abbaye de Flaran. L'approvisionnement...

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Boire et manger en Franche-Comté. Une histoire de l'alimentation.

Date de publication

Auteur

Cote

Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura

Repas des humbles, repas des riches en Haute Provence de la fin du XVIIIe au milieu du XXe siècle.

Date de publication

Auteur

Cote

Contexte : brochures

L'alimentation pendant le carême en Franche-Comté aux XVIe et XVIIe siècles. [Tiré à part de : Mémoires de la société d'émulation du Doubs n° 46].

Date de publication

Auteur

Cote

Contexte : brochures

La carte individuelle d'alimentation et les tickets de consommation.

Date de publication

Cote

Contexte : brochures

Histoire générale des techniques 1 : des origines au XVe siècle.

Date de publication

Auteur

Cote

Contexte : Fonds général

La cité charnelle du Droit.

Date de publication

Auteur

Cote

Contexte : Fonds général

Les aliments.

Date de publication

Auteur

Cote

Contexte : Fonds général

Le mécanisme de la vie moderne. Troisième série : la maison parisienne, l'alcool et les liqueurs, le chauffage, les courses.

Date de publication

Auteur

Cote

Contexte : Fonds général

Gènes, pouvoirs et profits. Recherche publique et régimes de production des savoirs de Mendel aux OGM.

Date de publication

Auteur

Cote

Contexte : Fonds général

Les arts de la boisson. L'Art du distillateur d'eaux-fortes.

Date de publication

Auteur

Cote

Contexte : Fonds général

La vie comtoise au temps de l'Ancien Régime (XVIIIe siècle). Tome I.

Date de publication

Auteur

Cote

Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura

Les arts de la boisson. L'Art du distillateur liquoriste ; contenant le brûleur d'eaux-de-vie, le fabricant de liqueurs, le débitant, ou le cafetier-limonadier.

Date de publication

Auteur

Cote

Contexte : Fonds général

Manuel de la répression des fraudes et falsifications. Législation - jurisprudence.

Date de publication

Auteur

Cote

Contexte : Fonds général

Grain de sel (Le)

Date

Cote

Contexte : Périodiques

Projet de boulangerie communale.

Date de publication

Auteur

Cote

Contexte : brochures

Histoire industrielle : Le Jura. Revue générale des industries françaises et étrangères, série J n° 73.

Date de publication

Auteur

Cote

Contexte : brochures

Archaïsme et modernité en Limousin au XIXe siècle (1845-1880). Tome 1 : la rigidité des structures économiques, sociales et mentales.