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  1. Résultat n°1

    Statistique de la vigne dans le département de la Côte d'Or.

    Date de publication

    2008

    Auteur

    MORELOT Denis[auteur]

    Cote

    8oF1292

    • Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura
    • 8oF
    • 8oF1251-1500
    • Statistique de la vigne dans le département de la Côte...
  2. Résultat n°2

    Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne, avec l'art de faire le vin, les eaux-de-vie, esprit-de-vin, vinaigres simples et composés. Tome premier.

    Date de publication

    2012

    Auteur

    CHAPTAL Jean Antoine[co-auteur]

    Cote

    8oG3897/1

    • Contexte : Fonds général
    • 8oG
    • 8oG3751-4000
    • Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne,...
  3. Résultat n°3

    La parole de Pierre. Entretiens avec Pierre Overnoy, vigneron à Pupillin, Jura.

    Date de publication

    2011

    Auteur

    AMIENS Bernard[rapporteur]

    Cote

    4oF639

    • Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura
    • 4oF
    • 4oF501-750
    • La parole de Pierre. Entretiens avec Pierre Overnoy,...
  4. Résultat n°4

    Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne, avec l'art de faire le vin, les eaux-de-vie, esprit-de-vin, vinaigres simples et composés. Tome second.

    Date de publication

    2012

    Auteur

    CHAPTAL Jean Antoine[co-auteur]

    Cote

    8oG3897/2

    • Contexte : Fonds général
    • 8oG
    • 8oG3751-4000
    • Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne,...
  5. Résultat n°5

    Société de viticulture et d'horticulture d'Arbois. Exposition - Discours du Président.

    Date de publication

    [1870-1876 ?]

    Auteur

    anonyme

    Cote

    Br428

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br251-500
    • Société de viticulture et d'horticulture d'Arbois....
  6. Résultat n°6

    Bulletin de la société d'horticulture et de viticulture de Dole

    Date

    1859-1939

    Cote

    Per417

    • Contexte : Périodiques
    • Per401-500
    • Bulletin de la société d'horticulture et de viticulture...
  7. Résultat n°7

    L'histoire de la bataille pour l'AOC Arbois. [Extrait de Réalités franc-comtoises n° 290].

    Date de publication

    1986

    Auteur

    GRISPOUX Pierre[auteur]

    Cote

    Br2445

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br2251-2500
    • L'histoire de la bataille pour l'AOC Arbois. [Extrait...
  8. Résultat n°8

    Traité sur la nature et sur la culture de la vigne, sur le vin, la façon de le faire, et la manière de le bien gouverner. A l'usage des différens vignobles du Royaume de France. Tome premier.

    Date de publication

    2012

    Auteur

    BIDET Nicolas[auteur]

    Cote

    8oG3898/1

    • Contexte : Fonds général
    • 8oG
    • 8oG3751-4000
    • Traité sur la nature et sur la culture de la vigne,...
  9. Résultat n°9

    Réinterroger la France rurale. Paysages et viticulture : le vignoble jurassien.

    Date de publication

    2003

    Auteur

    BOULANGER Sylvaine[auteur]

    Cote

    8oF1165

    • Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura
    • 8oF
    • 8oF1001-1250
    • Réinterroger la France rurale. Paysages et viticulture...
  10. Résultat n°10

    Les hommes de science, la vigne et le vin de l'Antiquité au XIXe siècle.

    Date de publication

    2009

    Auteur

    MARTIN Jean-Claude[auteur]

    Cote

    8oG3353

    • Contexte : Fonds général
    • 8oG
    • 8oG3251-3500
    • Les hommes de science, la vigne et le vin de l'Antiquité...
  11. Résultat n°11

    Contribution à l'étude de la maturation du raisin. Technique et vulgarisation. [Extrait du Bulletin de l'Institut national des Appellations d'Origine des vins et eaux-de-vie, n°32, décembre 1949].

    Date de publication

    1950

    Auteur

    Contribution à l'étude de la maturation du raisin[anonyme]

    Cote

    Br1804

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br1751-2000
    • Contribution à l'étude de la maturation du raisin....
  12. Résultat n°12

    Jura agricole, viticole et horticole (Le)

    Date

    1903-1914

    Cote

    Per381

    • Contexte : Périodiques
    • Per301-400
    • Jura agricole, viticole et horticole (Le)
  13. Résultat n°13

    Revue viticole, agricole et horticole de Franche-Comté et Bourgogne

    Date

    1897-1914

    Cote

    Per282

    • Contexte : Périodiques
    • Per201-300
    • Revue viticole, agricole et horticole de Franche-Comté...
  14. Résultat n°14

    La réglementation de la culture de la vigne dans la Franche-Comté au XVIIIe siècle.

    Date de publication

    1936

    Auteur

    LIBOIS Pierre[Auteur]

    Cote

    8oF48/4

    • Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura
    • 8oF
    • 8oF1-250
    • La réglementation de la culture de la vigne dans la...
  15. Résultat n°15

    Viticulture nouvelle (La)

    Date

    1950-1953

    Cote

    Per1008

    • Contexte : Périodiques
    • Per1001-1100
    • Viticulture nouvelle (La)
  16. Résultat n°16

    Traité sur la nature et sur la culture de la vigne, sur le vin, la façon de le faire, et la manière de le bien gouverner. A l'usage des différens vignobles du Royaume de France. Tome second.

    Date de publication

    2012

    Auteur

    BIDET Nicolas[auteur]

    Cote

    8oG3898/2

    • Contexte : Fonds général
    • 8oG
    • 8oG3751-4000
    • Traité sur la nature et sur la culture de la vigne,...
  17. Résultat n°17

    Vins mousseux, méthode champenoise. Appellation contrôlée côtes du Jura mousseux.

    Date de publication

    [1941-1960 ?]

    Cote

    Br3984

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br3751-4000
    • Vins mousseux, méthode champenoise. Appellation contrôlée...
  18. Résultat n°18

    Château-Chalon, cité comtoise de caractère.

    Date de publication

    [1994 ?]

    Auteur

    GRESSER Pierre[co-auteur]

    Cote

    Br2958

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br2751-3000
    • Château-Chalon, cité comtoise de caractère.
  19. Résultat n°19

    La Franche-Comté au temps de Charles Quint. Documents choisis et présentés.

    Date de publication

    2000

    Auteur

    DELSALLE Paul[auteur]

    Cote

    8oF563

    • Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura
    • 8oF
    • 8oF501-750
    • La Franche-Comté au temps de Charles Quint. Documents...
  20. Résultat n°20

    Notice sommaire des travaux de la société d'horticulture et de viticulture d'Arbois, des résultats obtenus jusqu'ici et des questions dont elle s'occupe actuellement.

    Date de publication

    1866

    Auteur

    GUYETANT Célestin[auteur]

    Cote

    Br104

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br1-250
    • Notice sommaire des travaux de la société d'horticulture...
  21. Résultat n°21

    Gamay noir et savagnin, ou les vignobles de Franche-Comté considérés sous le rapport de l'histoire, de la géographie et de l'ethnologie...

    Date de publication

    1988

    Auteur

    CHEVAL François[directeur de publication]

    Cote

    4oF226

    • Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura
    • 4oF
    • 4oF1-250
    • Gamay noir et savagnin, ou les vignobles de Franche-Comté...
  22. Résultat n°22

    Vins de Bourgogne. Le parcours de la qualité (1er siècle - XIXe siècle). Essai d'oenologie historique.

    Date de publication

    2012

    Auteur

    LATOUR Louis[auteur]

    Cote

    8oF1495

    • Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura
    • 8oF
    • 8oF1251-1500
    • Vins de Bourgogne. Le parcours de la qualité (1er siècle...
  23. Résultat n°23

    La nouvelle loi sur la viticulture. [Extrait de : Revue Politique des idées et des institutions,n° 5, 15 mars 1932].

    Date de publication

    1932

    Auteur

    BOSC Jean[Auteur]

    Cote

    Br2760

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br2751-3000
    • La nouvelle loi sur la viticulture. [Extrait de : Revue...
  24. Résultat n°24

    Historique de l'appellation d'origine "Arbois". Conférence prononcée par Pierre Grispoux le 7 juin. Fête du Cinquantenaire de la première Appellation d'Origine Contrôlée de France. 7 et 8 juin 1986.

    Date de publication

    1986

    Auteur

    GRISPOUX Pierre[auteur]

    Cote

    Br2446

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br2251-2500
    • Historique de l'appellation d'origine "Arbois". Conférence...
  25. Résultat n°25

    Progrès agricole et viticole (Le)

    Date

    1919-1989

    Cote

    Per1055

    • Contexte : Périodiques
    • Per1001-1100
    • Progrès agricole et viticole (Le)
  26. Résultat n°26

    Revue de viticulture - journal de la viticulture française et mondiale

    Date

    1919-1926

    Cote

    Per1226

    • Contexte : Périodiques
    • Per1201-1300
    • Revue de viticulture - journal de la viticulture française...
  27. Résultat n°27

    Extraits choisis des bulletins de la Société de viticulture et d'horticulture d'Arbois (1877-1914).

    Date de publication

    2008

    Auteur

    GIBEY Roger

    Cote

    8oF1819

    • Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura
    • 8oF
    • 8oF1751-2000
    • Extraits choisis des bulletins de la Société de viticulture...
  28. Résultat n°28

    Les grands vins de Bourgogne de 1750 à 1870. Production, commerce, clientèle.

    Date de publication

    2008

    Auteur

    ABRIC Loïc[auteur]

    Cote

    8oF1353

    • Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura
    • 8oF
    • 8oF1251-1500
    • Les grands vins de Bourgogne de 1750 à 1870. Production,...
  29. Résultat n°29

    Notice sur la tonnellerie dans le terroir d'Arbois. [Extrait de la nouvelle revue franc-comtoise].

    Date de publication

    1967

    Auteur

    GRAND Georges[auteur]

    Cote

    Br54

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br1-250
    • Notice sur la tonnellerie dans le terroir d'Arbois....
  30. Résultat n°30

    La société de viticulture et d'horticulture d'Arbois sous la présidence d'Auguste Napoléon Parandier (1858-1896).

    Date de publication

    2010

    Auteur

    GRISPOUX Pierre[auteur]

    Cote

    Br3333

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br3251-3500
    • La société de viticulture et d'horticulture d'Arbois...
  31. Résultat n°31

    Bourgogne (La) - revue œnologique et viticole

    Date

    1859

    Cote

    Per365

    • Contexte : Périodiques
    • Per301-400
    • Bourgogne (La) - revue œnologique et viticole
  32. Résultat n°32

    Bulletin de la société de viticulture et d'horticulture d'Arbois

    Date

    1877-1914

    Cote

    Per358

    • Contexte : Périodiques
    • Per301-400
    • Bulletin de la société de viticulture et d'horticulture...
  33. Résultat n°33

    Un siècle de construction du vignoble bourguignon. Les organisations vitivinicoles de 1884 aux AOC.

    Date de publication

    2009

    Auteur

    JACQUET Olivier[auteur]

    Cote

    8oF1335

    • Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura
    • 8oF
    • 8oF1251-1500
    • Un siècle de construction du vignoble bourguignon....
  34. Résultat n°34

    Musée du vin de bourgogne à Beaune. Salles des travaux de la vigne et du vin et des métiers auxiliaires. Catalogue.

    Date de publication

    1965

    Auteur

    LAGRANGE André[auteur]

    Cote

    8oF214

    • Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura
    • 8oF
    • 8oF1-250
    • Musée du vin de bourgogne à Beaune. Salles des travaux...
  35. Résultat n°35

    Techniques viti-vinicoles - ITV actualités

    Date

    1970-1975

    Cote

    Per761

    • Contexte : Périodiques
    • Per701-800
    • Techniques viti-vinicoles - ITV actualités
  36. Résultat n°36

    Adaptation aux divers terrains des vignes américaines. Congrès viticole de Poligny (11 et 12 février 1896).

    Date de publication

    1896

    Auteur

    CORAS Emmanuel[rapporteur]

    Cote

    Br2818

    • Contexte : brochures
    • Br
    • Br2751-3000
    • Adaptation aux divers terrains des vignes américaines....