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1

Petit recueil de la gastronomie franc-comtoise. 85 recettes simples.

Date

-

Cote

Br4291

2

La France gastronomique. Guide des merveilles culinaires et des bonnes auberges française : La Franche-Comté.

Date

-

Cote

8oF458

3

Célébration des gaudes. Autrefois plat national comtois.

Date

-

Cote

8oF422

4

Les recettes de la table franc-comtoise.

Date

-

Cote

8oF371

5

Royal vin jaune. 70 ans de la 1ère AOC de France Arbois. Recettes de cuisine au vin jaune. Chefs francs-comtois.

Date

-

Cote

8oF1245

6

Les parchemins du vin jaune. Le vin jaune, l'or du Jura.

Date

-

Cote

Br4947

7

L'encyclopédie de la Franche-Comté.

Date

-

Cote

8oF885

8

Voyage culinaire dans le passé. Un livre de recettes de cuisine de la préhistoire au Moyen Age.

Date

-

Cote

Br3564

9

Toute la gastronomie franc-comtoise. Plats sucrés.

Date

-

Cote

8oF743/2

10

A table ! Catalogue d'exposition.

Date

-

Cote

Br4562

11

Gastronomie. À Lyon, dans la région et en Bourgogne. Histoire de nos chefs et de nos spécialités.

Date

-

Cote

4oF859

12
Installation d'un bivouac au bois Sabot, près de Perthes-lès-Hurlus.

1 media

Installation d'un bivouac au bois Sabot, près de Perthes-lès-Hurlus.

Date

mardi 28 septembre 1915

Cote

69Fi/1951

13
Les cuisines

1 media

Les cuisines

Date

1929

Cote

39Fi12347

14

J'aime la Franche-Comté.

Date

-

Cote

4oF21

15

Franche-Comté. Produits du terroir et recettes traditionnelles.

Date

-

Cote

8oF825

16

Les secrets de la cuisine comtoise, colligés ès papiers perdus des Abbayes de Baume et de Château-Chalon et de quelques autres plus récents, éclaircis, complétés et mis en lumière.

Date

-

Cote

8oF1731

17

Meilleures recettes de la Franche-Comté.

Date

-

Cote

Br4457

18

Guide des produits franc-comtois. Le Gaby.

Date

-

Cote

8oF883

19

Le folklore pendant la guerre de Cent Ans d'après les lettres de rémission du Trésor des Chartes.

Date

-

Cote

4oG32

20

Les archives du Jura. [Extrait du Journal du Jura].

Date

-

Cote

Br977