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Médias Titre Cote Date Lieu Type de document
1

L'industrie laitière dans le Jura en 1892. Rapport adressé à M. le Préfet du Jura le 8 avril 1893.
Cote
Br474
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : brochures

  • Br
  • Br251-500
  • L'industrie laitière dans le Jura en 1892. Rapport...
2

Les fruitières du Jura en 1900. Résultats de l'enquête ordonnée par le Conseil général.
Cote
Br126
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : brochures

  • Br
  • Br1-250
  • Les fruitières du Jura en 1900. Résultats de l'enquête...
3

Projet de création d'un laboratoire agricole départemental à Poligny. Rapport adressé à M. Le Maire de Poligny, le 13 mai 1893, par M. Friand, directeur de l'école de laiterie de Poligny, chargé de l'inspection des fruitières-écoles des Alpes.
Cote
Br509
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : brochures

  • Br
  • Br501-750
  • Projet de création d'un laboratoire agricole départemental...
4

Compte-rendu de l'exposition de pèse-laits tenue à Poligny les 26 et 27 mai 1901.
Cote
Br1943
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : brochures

  • Br
  • Br1751-2000
  • Compte-rendu de l'exposition de pèse-laits tenue à...
5

Méthode rationnelle de comptabilité des fromageries en "grande société".
Cote
Br261
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : brochures

  • Br
  • Br251-500
  • Méthode rationnelle de comptabilité des fromageries...
6

Le gruyère. Manuel de fromagerie.
Cote
8oF346
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : Fonds comtois de la bibliothèque des Archives du Jura

  • 8oF
  • 8oF251-500
  • Le gruyère. Manuel de fromagerie.
7

Congrès exposition de laiterie à Poligny, le samedi 26 février 1898. Compte-rendu.
Cote
Br476
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : brochures

  • Br
  • Br251-500
  • Congrès exposition de laiterie à Poligny, le samedi...
8

Statuts pour société fruitière.
Cote
Br448
 Date- Lieu - Type de document -

  • Contexte : brochures

  • Br
  • Br251-500
  • Statuts pour société fruitière.