Contribution à l'étude de la maturation du raisin. Technique et vulgarisation. [Extrait du Bulletin de l'Institut national des Appellations d'Origine des vins et eaux-de-vie, n°32, décembre 1949].
Date de publication
1950
Auteur
Contribution à l'étude de la maturation du raisin[anonyme]
Cote
Br1804
-
Contexte : brochures
- Br
- Br1751-2000
- Contribution à l'étude de la maturation du raisin....