Circulaire, affiches, sur la taxe des farines panifiables et du pain, après le décret du 3 février 1920, 1919-1920. Prix de revient du blé pour les meuniers, et de la farine pour les boulangers, 1er mars 1920; correspondance, février 1920. Lettre anonyme au sujet du poids du pain, novembre 1920. Demande d'audience auprès du préfet, par les syndicats de la boulangerie du Jura, février 1920. Arrêtés municipaux fixant le prix du pain, 1920. Informations envoyées par les maires au préfet sur la baisse du prix du pain, correspondance, arrêtés, 1921-1929.

Population. Affaires économiques. Statistiques.

Cote/Cotes extrêmes

6M

Date

1787-1963

Importance matérielle

1549 articles

Modalités d'entrées

Modalités d'entrée : Versement

Présentation du contenu

Introduction

Il convient de se référer à l'avant-propos et à l'introduction en PDF joint de l'inventaire publié en 2002

Évaluation, tris et éliminations, sort final

Dates de prise en charge : 27/03/2012

Autre instrument de recherche

Cote/Cotes extrêmes

6M1500

Date

1919-1929

Évaluation, tris et éliminations, sort final

Conservation

Conditions d'accès

Communicable à partir de 1929

Mots clés matières