Protestation des boulangers de Dole contre la taxe du pain, 1847. Réclamations du maire de Saint-Claude, au sujet de la hausse des prix de vente des boulangers, 1865-1873. Réclamation du boulanger Duclez, et coalition entre quelques boulangers d'Arbois, sur la taxe du pain, 1843-1844, 1856-1863. Plainte anonyme contre les boulangers du canton de Chemin, 1852-1855. Réclamation du boulanger Bidaux, contre le refus d'ouverture d'une boulangerie, par le maire de Salins, 1855.

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Population. Affaires économiques. Statistiques.

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Cote/Cotes extrêmes

Date

1787-1963

Importance matérielle

1549 articles

Modalités d'entrées

Modalités d'entrée : Versement

Présentation du contenu

Introduction

Il convient de se référer à l'avant-propos et à l'introduction en PDF joint de l'inventaire publié en 2002

Évaluation, tris et éliminations, sort final

Dates de prise en charge : 27/03/2012

Autre instrument de recherche

Cote/Cotes extrêmes

6M1468

Date

1843-1873

Évaluation, tris et éliminations, sort final

Conservation

Conditions d'accès

Communicable à partir de 1873

Mots clés matières