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1

Boire et manger en Franche-Comté. Une histoire de l'alimentation.

Date

-

Cote

8oF647

2

Repas des humbles, repas des riches en Haute Provence de la fin du XVIIIe au milieu du XXe siècle.

Date

-

Cote

Br4618

3

L'alimentation pendant le carême en Franche-Comté aux XVIe et XVIIe siècles. [Tiré à part de : Mémoires de la société d'émulation du Doubs n° 46].

Date

-

Cote

Br3909

4

La carte individuelle d'alimentation et les tickets de consommation.

Date

-

Cote

Br1790

5

Histoire générale des techniques 1 : des origines au XVe siècle.

Date

-

Cote

8oG2087/1

6

La cité charnelle du Droit.

Date

-

Cote

8oG2484

7

Les aliments.

Date

-

Cote

8oG542

8

Le mécanisme de la vie moderne. Troisième série : la maison parisienne, l'alcool et les liqueurs, le chauffage, les courses.

Date

-

Cote

8oG3746/3, 8o591/3 (Ancienne cote aux AD Jura)

9

Gènes, pouvoirs et profits. Recherche publique et régimes de production des savoirs de Mendel aux OGM.

Date

-

Cote

8oG3461

10

Les arts de la boisson. L'Art du distillateur d'eaux-fortes.

Date

-

Cote

Fo79A

11

La vie comtoise au temps de l'Ancien Régime (XVIIIe siècle). Tome I.

Date

-

Cote

8oF761/1

12

Les arts de la boisson. L'Art du distillateur liquoriste ; contenant le brûleur d'eaux-de-vie, le fabricant de liqueurs, le débitant, ou le cafetier-limonadier.

Date

-

Cote

Fo79/B

13

Manuel de la répression des fraudes et falsifications. Législation - jurisprudence.

Date

-

Cote

8oG3406

14

Grain de sel (Le)

Date

1978-1979

Cote

Per482

15

Projet de boulangerie communale.

Date

-

Cote

Br424

16

Histoire industrielle : Le Jura. Revue générale des industries françaises et étrangères, série J n° 73.

Date

-

Cote

Br4372

17

Archaïsme et modernité en Limousin au XIXe siècle (1845-1880). Tome 1 : la rigidité des structures économiques, sociales et mentales.

Date

-

Cote

8oG2187/1

18

La fabrique du lait. Europe occidentale, Moyen Age - XXe siècle.

Date

-

Cote

8oG4208

19

Boire et manger. Une histoire de l'alimentation dans le Territoire de Belfort.

Date

-

Cote

Br4513

20

Centre culturel de l'Abbaye de Flaran. L'approvisionnement des villes de l'Europe occidentale au Moyen-Age et aux Temps Modernes. Cinquièmes journées internationales d'histoire. 16-18 septembre 1983.

Date

-

Cote

8oG477/5