Travail en fromagerie. Machines, moteurs, informatique. Evolutions depuis 1950 dans les fromageries.
Date de publication
2018
Auteur
Mémoire de l'Agriculture Comtoise
Cote
Br4694
-
Contexte : brochures
- Br
- Br4501-4750
- Travail en fromagerie. Machines, moteurs, informatique....