Mercuriales générales des quantités d'hectolitres et de quintaux de grains vendus dans le département, 1911-1913, janvier à avril 1914. Cours moyen du froment et de la farine dans le département, janvier 1906, janvier à mai 1914. Télégrammes et correspondance sur les stocks de blé et de farine dans la département, 1912. Stocks de blé existants dans les moulins et chez les négociants, dans les quatre arrondissements du département, 1912. Prix du pain dans les principales villes du département, 1910. Tableaux du prix du pain, 4e trimestre 1913 et 1er trimestre 1914. Situation du commerce de la boulangerie à Champagnole, 3e trimestre 1915 et 1er trimestre 1916. Etats des grains et légumes vendus sur les marchés, janvier-juillet 1914, février, avril, juin, décembre 1915.
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Cote :
6M1420
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Date :
1911-1915
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Communicabilité :
Communicable à partir de 1915
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Modalités de sélection des documents :
Conservation