Prix moyen des viandes dans les principales villes du département, 1814-1832. Instructions pour la statistique, 1834-1840. Commission d'enquête sur la production et la consommation de la viande, 1851. Renseignements et questionnaires sur l'organisation de la boucherie dans les principales villes du département, 1851, 1856 (règlements de l'octroi de la commune de Saint-Claude, 1828, 1849; règlement de police pour la ville de Morez, 1828).

  • Cote :

    6M1509

  • Date :

    1814-1856

  • Communicabilité :

    Communicable à partir de 1856

  • Modalités de sélection des documents :

    Conservation

  • Mots-clés